EM菌是由80多种微生物组成的有益微生物群，在 UV紫外线杀菌阶段结束后添加EM菌，可以让益生菌形成优势菌群。采用这种生物技术维护福州菜场海鲜池水质可以取得多赢，即控制了病原微生物的数量预防和减少了鱼病的发生，又加强了硝化系统（EM菌群里包含硝化菌），同时EM菌群还能非常有效地分解有机物，是目前水质维护的手段。

解决鱼缸水质的生物性混浊是一个系统工程，必须标本兼治。加强物理过滤，滤除鱼便残饵等有机物是关键。合理运用UV紫外线杀菌灯＋EM菌片可以快速解决混浊问题，维护福州菜场海鲜池水体健康。

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